Organisation de votre réception - Carte des vins et boissons
Les Vins pour vos évènements, mariages et réceptions
Votre traiteur aura le plaisir de vous conseiller afin de trouver le meilleur accord mets vin. Un grands choix de vins, de champagnes, du propriétaire récoltant aux grandes maisons, du vin de pays au grand cru classé, du vin de l'année au vieux millésime, rigoureusement sélectionnés tout au long de l'année (aprés dégustation ...) sont disponibles dans notre boutique.
Toutes ses compétences d'ancien maître d'hôtel seront mises à votre disposition afin de vous satisfaire et ce dans une ambiance conviviale.
SELECTION DES VINS :
LES BLANCS AOC Côtes de Provence :
- Château de l’Aumérade Cru classé « cuvée SULLY 2009 »
- Domaine Fabre « cuvée Henri Fabre 2009 »
AOC Bourgogne :
- Bourgogne Aligoté 2008 « Famille Boisset »
- Chablis 2008 « Famille Boisset »
- Bourgogne Chardonnay 2006 « Domaine Paul Pillot »
- Chassagne Montrachet 1er cru Clos st Jean 2007 « Domaine Paul Pillot »
AOC Sancerre :
- Clos des Bouffants 2008 « Domaine Neveu »
AOC Pouilly Fumé :
- Château Favray 2008
AOC Sauternes :
- Château Haut Claverie 2002
LES ROUGESAOC Côtes de Provences :
- Château de l’Aumérade Cru classé « cuvée Dame de Piegros 2008 »
- Domaine Fabre « cuvée Henri Fabre 2008 » AOC Bordeaux- Château Font-Vidal 2006 « Famille Poncet »
- Lalande de Pomerol, Chevalier d’Haurange 2006 « Mr Beton »
- Haut Médoc Grand Cru Bourgeois, Château Bel Orme Tronquoy de Lalande 2001«Mr Quie»
AOC Côtes du Rhône :
- Côtes du Rhône Village Rasteau 2006, Château de la Gardine « Famille Brunel »
- Châteauneuf du Pape Tradition 2005, Château la Gardine « Famille Brunel »
LES ROSES AOC Côtes de Provence :
- Château de l’Aumérade Cru classé « cuvé Seigneur de Piegros 2009 »
- Domaine Fabre « cuvée Henri Fabre 2009 »
LE CHAMPAGNE Maison A.R Lenoble « Famille Mallassagne » :
- Brut Intense
- Rosé 2004 Maison Chevalier vin pétillant Méthode Traditionnelle « Famille Boisset »
- Chevalier blanc de blanc
Nous restons à votre disposition pour toute modification. Lors de votre confirmation, il vous sera demandé 20% d'accompte.